¿Es verdad que el pulpo tiene tres corazones y sangre azul?
El pulpo parece diseñado por alguien que quería romper todas nuestras reglas de “cómo es un animal”. Empecemos por lo básico: tiene tres corazones. Dos bombean sangre hacia las branquias, para cargarla de oxígeno, y el tercero la impulsa al resto del cuerpo.
¿Y por qué su sangre es azul? Porque no usa lo mismo que tú. Tu sangre es roja porque transporta el oxígeno con hierro (en la hemoglobina). El pulpo lo transporta con cobre, en una molécula llamada hemocianina, y el cobre oxigenado se ve azul. Ese sistema le rinde mejor en el agua fría y con poco oxígeno del fondo del mar.
Pero lo que de verdad voltea la cabeza es su mente. De sus ~500 millones de neuronas, cerca de dos tercios no están en la cabeza, sino repartidas en los brazos. Cada brazo puede tocar, “saborear” y reaccionar con cierta autonomía, casi como si pensara por su cuenta. Un pulpo no es un cerebro con brazos: es, un poco, ocho brazos que también piensan.
Tres corazones, sangre de cobre y una mente repartida por los brazos: el pulpo es lo más cercano a un alienígena que puedes conocer en la Tierra.
Fuentes: Fisiología del pulpo: tres corazones (dos branquiales y uno sistémico) · Hemocianina (pigmento respiratorio con cobre) y su color azul · Sistema nervioso del pulpo: ~2/3 de las neuronas repartidas en los brazos. ✓ Verificado a mano.
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